“Desenvolvimento de pasta cremosa vegetal à base de amêndoa de baru, castanha-do-brasil e cacau”. Revista Brasileira Multidisciplinar 24, no. 2 (maio 1, 2021): 146–155. Acesso em setembro 5, 2026. https://www.revistarebram.com/index.php/revistauniara/article/view/1085.