“O Caviar da Amazônia – Perfil de ácidos graxos, ômegas e índices de qualidade lipídica em ovas de Arapaima gigas”. Revista Brasileira Multidisciplinar 28, no. 3 (setembro 1, 2025): 46–54. Acesso em setembro 5, 2026. https://www.revistarebram.com/index.php/revistauniara/article/view/2537.