“Investigação do Teor de Nitrito em Linguiças do Tipo Toscana, Comercializadas na Região de Franca-SP”. Revista Brasileira Multidisciplinar, vol. 12, nº 2, janeiro de 2009, p. 101-18, https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2009.v12i2.161.