“Efeito de diferentes embalagens no armazenamento de doce em massa de araçá amarelo (Psidium cattleianum Sabine) adoçado com xilitol”, RBM, vol. 24, nº 3, p. 31–44, set. 2021, doi: 10.25061/2527-2675/ReBraM/2021.v24i3.1055.