2025. Monitoramento científico e patentário de processos biotecnológicos da cevada para o desenvolvimento de bioprodutos antioxidantes. Revista Brasileira Multidisciplinar. 28, 2 (abr. 2025), e-20252245. DOI:https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2025.v28i2.2245.