«Amazon Caviar – Profile of fatty acids, omegas and lipid quality indeces in roes of Arapaima gigas». Revista Brasileira Multidisciplinar 28, no. 3 (septiembre 1, 2025): 46–54. Accedido septiembre 5, 2026. https://www.revistarebram.com/index.php/revistauniara/article/view/2537.