«Processamento de alimentos por associações familiares de orgânicos: estudo em Angatuba e Buri, São Paulo». Revista Brasileira Multidisciplinar, vol. 29, n.º 1, abril de 2026, pp. 106-19, https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2026.v29i1.2615.