«Molho agridoce apimentado à base de produtos da fruticultura e meliponicultura amazônica: desenvolvimento tecnológico, caracterização físico-química e análise sensorial». Revista Brasileira Multidisciplinar, vol. 28, n.º 3, septiembre de 2025, pp. 72-81, https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2025.v28i3.2376.