Caracterização Físico-Química E Atividade Antimicrobiana de Kefir Coletado Em Diferentes Domicílios Frente à Cepas de Escherichia Coli NEWP 0022. RBM 2019, 22 (2), 165-177. https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2019.v22i2.641.