[1]
Freires, C.G. , Yamaguchi, K.K. de L. y Rebelo , K.S. 2025. Molho agridoce apimentado à base de produtos da fruticultura e meliponicultura amazônica: desenvolvimento tecnológico, caracterização físico-química e análise sensorial. Revista Brasileira Multidisciplinar. 28, 3 (sep. 2025), 72-81. DOI:https://doi.org/10.25061/2527-2675/ReBraM/2025.v28i3.2376.